Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel de technologie culinaire est destiné aux élèves de seconde en Bac Pro Cuisine. Il couvre les 26 thèmes du référentiel de Bac Pro Cuisine, traitant des connaissances liées aux produits et aux préparations de base, ainsi qu'un thème supplémentaire sur le matériel. Les fiches en couleurs et très illustrées favorisent l'acquisition des compétences, complétées par de nombreux tableaux, dessins, documents professionnels et schémas explicatifs. Un lexique professionnel est également inclus en fin d'ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine

20,50 €
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
20,50 €

Le Pitch

Ce manuel de technologie culinaire est destiné aux élèves de seconde en Bac Pro Cuisine. Il couvre les 26 thèmes du référentiel de Bac Pro Cuisine, traitant des connaissances liées aux produits et aux préparations de base, ainsi qu'un thème supplémentaire sur le matériel. Les fiches en couleurs et très illustrées favorisent l'acquisition des compétences, complétées par de nombreux tableaux, dessins, documents professionnels et schémas explicatifs. Un lexique professionnel est également inclus en fin d'ouvrage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine (2016) - Pochette élève
Editeur
Format
Broché
Publication
09 mars 2016
Auteur
Dehove, Xavier
Auteur
L'hostis, Pascal
Auteur
Moulin, Patrick
Auteur
Pasquin, Vincent
Auteur
Sochas, Guillaume
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
128
Taille
29.7 x 21.1 x 0.9 cm
Poids
383
ISBN-13
9782206302423

Auteur

Livré entre : 23 février - 28 février
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés