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CAP Cuisine - Toutes les techniques et recettes illustrées (2025) - Manuel élève

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel élève est destiné à tous les apprenants en lycée professionnel et CFA, ainsi qu'aux candidats libres souhaitant réussir leur examen du CAP Cuisine. Il couvre les 2 Pôles du CAP Cuisine (EP1 et EP2) et propose en bonus 50 vidéos de gestes techniques. Afficher moinsAfficher plus

CAP Cuisine - Toutes les techniques et recettes illustrées (2025) - Manuel élève

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Le Pitch

Ce manuel élève est destiné à tous les apprenants en lycée professionnel et CFA, ainsi qu'aux candidats libres souhaitant réussir leur examen du CAP Cuisine. Il couvre les 2 Pôles du CAP Cuisine (EP1 et EP2) et propose en bonus 50 vidéos de gestes techniques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CAP Cuisine - Toutes les techniques et recettes illustrées (2025) - Manuel élève
Editeur
Format
Grand Format
Publication
20 mars 2025
Coordination
Cardinale, Bruno
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
208
Taille
24 x 19 x 1.9 cm
Poids
590
ISBN-13
9782206113906

Auteur

Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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