Le répertoire de la cuisine

Relié - 01/01/1986 - Flammarion

4.2

(5)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Le Répertoire de la cuisine est un ouvrage de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie. Publié pour la première fois en 1914, ce livre regroupe des milliers de recettes classiques de la cuisine française. De l'entrée au dessert, en passant par les sauces et les accompagnements, vous y trouverez toutes les bases pour réussir vos plats comme un chef. Ce livre est un véritable trésor culinaire, indispensable dans toute bibliothèque de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Le répertoire de la cuisine

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Le Répertoire de la cuisine est un ouvrage de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie. Publié pour la première fois en 1914, ce livre regroupe des milliers de recettes classiques de la cuisine française. De l'entrée au dessert, en passant par les sauces et les accompagnements, vous y trouverez toutes les bases pour réussir vos plats comme un chef. Ce livre est un véritable trésor culinaire, indispensable dans toute bibliothèque de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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