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Collectif

Le grand cours de cuisine FERRANDI

4.2

(8)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est un ouvrage de référence pour apprendre à cuisiner avec les professeurs de la prestigieuse école FERRANDI. Il présente des techniques de base illustrées par 1 500 photos, des recettes variées classées par niveau de difficulté, ainsi que des conseils et astuces de professionnels. Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, ce livre vous accompagnera dans la maîtrise des fondamentaux de la cuisine française. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre est un ouvrage de référence pour apprendre à cuisiner avec les professeurs de la prestigieuse école FERRANDI. Il présente des techniques de base illustrées par 1 500 photos, des recettes variées classées par niveau de difficulté, ainsi que des conseils et astuces de professionnels. Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, ce livre vous accompagnera dans la maîtrise des fondamentaux de la cuisine française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie
Editeur
Format
Relié
Publication
15 octobre 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
696
Taille
31.2 x 25.6 x 6 cm
Poids
4710
ISBN-13
9782012318175
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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