œnologie

Apercu rapide

Analyse et composition des vins

Blouin, Jacques

Broché - DUNOD - 07/02/2013

50,50 €

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Petit précis vigne et vin : environnement

Berger, Jean-Luc

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 04/09/2024

45,00 €

Apercu rapide

Vignes, vins et permaculture

Malard, Alain

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 11/08/2021

49,00 €

Apercu rapide

Les nouvelles variétés de vignes tolérantes aux maladies fongiques

Torregrosa, Laurent

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 04/09/2024

49,00 €

Apercu rapide

La petite faune des vignobles, une contribution à la biodiversité

Le Roux, Caroline

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 03/11/2021

29,00 €

Apercu rapide

La fermentation malolactique dans les vins

Renouf, Vincent

Broché - TEC ET DOC - 16/10/2013

55,00 €

Apercu rapide

Traité de viticulture de terroir : comprendre et cultiver la vigne pour produire un vin de terroir

Morlat, René

Grand Format - TEC ET DOC - 08/04/2012

129,00 €

Apercu rapide

La vigne américaine, sa culture, son avenir en Europe

Pulliat, Victor

Grand Format - HACHETTE BNF - 07/12/2022

14,00 €

Apercu rapide

Propagation du phylloxéra. Résultats pratiques obtenus dans les essais faits à Las-Sorres

Marès, Henri

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/09/2021

9,50 €

Apercu rapide

Instructions sur l'emploi des vignes américaines à la reconstitution des vignobles de l'Hérault

Foëx, Gustave

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/09/2021

9,50 €

Apercu rapide

Descriptions et synonymies des variétés de vignes cultivées dans la collection de M. V. Pulliat

Pulliat, Victor

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/12/2021

11,50 €

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Projet de colonage viticole

Dupuy, Georges

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/10/2016

21,50 €

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Le SO2 en oenologie

Blouin, Jacques

Broché - DUNOD - 22/10/2014

56,50 €

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Le vin

Guillot, A.

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/10/2016

9,50 €

Apercu rapide

Réglementation du vin dans la province de Languedoc et particulièrement à Roquemaure

Limasset, Auguste

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/10/2016

9,50 €

Apercu rapide

La vigne et le vin dans le midi de la France

Saporta

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/03/2016

19,50 €

Apercu rapide

Faculté de droit de l'Université de Bordeaux. Régime économique du vin, thèse pour le doctorat

Sempé

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/12/2016

25,50 €

Apercu rapide

La vigne et le vin

Marselt

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/12/2016

16,00 €

Apercu rapide

Le Phylloxera. Résumé des résultats obtenus en 1876, à la station viticole de Cognac

Mouillefert

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/05/2016

11,00 €

Apercu rapide

La distillation et la viticulture aux États-Unis

Fouché

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/05/2016

9,50 €

Apercu rapide

Manuel théorique et pratique du chauffage des vins, en vue de les conserver

Giret, E

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/04/2017

19,50 €

Apercu rapide

Moyen certain et fondé sur l'expérience générale pour assurer et prolonger la durée des vins

Maupin

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/01/2017

13,90 €

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Traité de la vigne

Carbonneau, Alain

Grand Format - DUNOD - 20/05/2020

102,00 €

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Bien gérer son exploitation viticole

Rouzet, Emmanuelle

Grand Format - DUNOD - 02/05/2019

7,95 € 33,00 €