L'incroyable histoire serie

L'incroyable histoire de la cuisine

Broché - 18/11/2021 - Les Arènes

4.1

(42)

Le Pitch

Ce livre retrace l'évolution de la cuisine à travers les âges, de la préhistoire à nos jours. Les auteurs, Benoist Simmat et Emmanuel Lepage, nous plongent dans une aventure culinaire de 500 000 ans, en explorant les techniques, les recettes et les grands chefs qui ont marqué l'histoire. Des premières cuissons au feu aux innovations gastronomiques contemporaines, ce récit richement illustré nous fait découvrir les liens entre l'alimentation, la culture et la société. Une véritable ode à la gastronomie qui ravira les amateurs de cuisine et d'histoire. Afficher moins Afficher plus
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L'incroyable histoire serie

L'incroyable histoire de la cuisine

Broché - 18/11/2021 - Les Arènes

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Le Pitch

Ce livre retrace l'évolution de la cuisine à travers les âges, de la préhistoire à nos jours. Les auteurs, Benoist Simmat et Emmanuel Lepage, nous plongent dans une aventure culinaire de 500 000 ans, en explorant les techniques, les recettes et les grands chefs qui ont marqué l'histoire. Des premières cuissons au feu aux innovations gastronomiques contemporaines, ce récit richement illustré nous fait découvrir les liens entre l'alimentation, la culture et la société. Une véritable ode à la gastronomie qui ravira les amateurs de cuisine et d'histoire. Afficher moins Afficher plus
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