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Champignons oubliés : les Chefs passent à table!

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Benoît Peyre met en lumière des champignons méconnus et propose des recettes originales élaborées par de grands chefs. En plus de découvrir de nouvelles saveurs, le lecteur apprendra à les cuisiner grâce aux conseils des professionnels. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies, offrant une expérience visuelle et gustative unique. Afficher moinsAfficher plus

Champignons oubliés : les Chefs passent à table!

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Le Pitch

Ce livre de Benoît Peyre met en lumière des champignons méconnus et propose des recettes originales élaborées par de grands chefs. En plus de découvrir de nouvelles saveurs, le lecteur apprendra à les cuisiner grâce aux conseils des professionnels. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies, offrant une expérience visuelle et gustative unique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Champignons oubliés : les Chefs passent à table !
Editeur
Format
Relié
Publication
25 septembre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
30 x 24 x 2.2 cm
Poids
1517
ISBN-13
9782953287592
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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