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Les coquillages

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Jean-Louis Robert partage ses recettes et astuces pour cuisiner les coquillages. De la palourde aux moules en passant par les Saint-Jacques, il vous guide dans la préparation de ces délicieux fruits de mer. Apprenez à les choisir, les nettoyer et les cuisiner comme un chef, pour des repas savoureux et raffinés. Ce livre est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer et les passionnés de cuisine. Afficher moinsAfficher plus

Les coquillages

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Le Pitch

Dans ce livre, Jean-Louis Robert partage ses recettes et astuces pour cuisiner les coquillages. De la palourde aux moules en passant par les Saint-Jacques, il vous guide dans la préparation de ces délicieux fruits de mer. Apprenez à les choisir, les nettoyer et les cuisiner comme un chef, pour des repas savoureux et raffinés. Ce livre est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer et les passionnés de cuisine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Coquillages (les)
Editeur
Format
Broché
Publication
06 février 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
16.7 x 11.7 x 0.4 cm
Poids
85
ISBN-13
9782877479271

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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