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Les vins d'Alsace : histoire d'un vignoble

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  • Les vins d'Alsace : histoire d'un vignoble
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Quatrième de couverture Comparable à un tapis ensevelissant sous sa parure villes et villages de la région, le vignoble alsacien recèle nombre d'histoires que retrace Claude Muller, grand spécialiste de notre passé viticole. Cette étude du vignoble d'Alsace nous permet de connaître son évolution, tant sur le plan des techniques que sur celui des échanges commerciaux. Au Moyen Age, le vignoble alsacien est le plus vaste et le plus réputé des vignobles germaniques. En 1648, après le rattachement de L'Alsace à la France, il perd de sa prestance et vend davantage outre-Rhin qu'outreVosges. Sous le Reichsland, sa réputation n'est guère meilleure et, cela, par volonté politique. Au moment de la construction de l'Europe, il retrouve sa renommée de vignoble de qualité. Cette histoire d'un vignoble, témoin du passé prestigieux de l'Alsace, s'attache à mieux faire connaître l'art noble qu'est la culture de cet élixir qui fait notre fierté aujourd'hui. Afficher moinsAfficher plus

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Quatrième de couverture Comparable à un tapis ensevelissant sous sa parure villes et villages de la région, le vignoble alsacien recèle nombre d'histoires que retrace Claude Muller, grand spécialiste de notre passé viticole. Cette étude du vignoble d'Alsace nous permet de connaître son évolution, tant sur le plan des techniques que sur celui des échanges commerciaux. Au Moyen Age, le vignoble alsacien est le plus vaste et le plus réputé des vignobles germaniques. En 1648, après le rattachement de L'Alsace à la France, il perd de sa prestance et vend davantage outre-Rhin qu'outreVosges. Sous le Reichsland, sa réputation n'est guère meilleure et, cela, par volonté politique. Au moment de la construction de l'Europe, il retrouve sa renommée de vignoble de qualité. Cette histoire d'un vignoble, témoin du passé prestigieux de l'Alsace, s'attache à mieux faire connaître l'art noble qu'est la culture de cet élixir qui fait notre fierté aujourd'hui. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les vins d'Alsace : histoire d'un vignoble
Editeur
Coprur
Format
Grand Format
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
25 x 17 x 1.8 cm
Poids
700
ISBN-13
9782842080082
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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