150 recettes de sauces

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Broché - 01/01/2000 - Editions Saep

3.5

(2)

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 150 recettes de sauces pour accompagner tous types de plats. Des classiques comme la sauce béchamel ou la sauce tomate aux plus originales, vous trouverez de quoi sublimer vos repas. Chaque recette est détaillée et illustrée, permettant aux cuisiniers de tous niveaux de se lancer. Un ouvrage indispensable pour varier les saveurs et épater vos convives. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de cuisine propose 150 recettes de sauces pour accompagner tous types de plats. Des classiques comme la sauce béchamel ou la sauce tomate aux plus originales, vous trouverez de quoi sublimer vos repas. Chaque recette est détaillée et illustrée, permettant aux cuisiniers de tous niveaux de se lancer. Un ouvrage indispensable pour varier les saveurs et épater vos convives. Afficher moins Afficher plus
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