aliments fermentés en 120 recettes

Poche - 02/01/2020 - Marabout

3.5

(2)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre propose 120 recettes pour découvrir les bienfaits des aliments fermentés. Marie-Claire Frédéric explique comment la fermentation lactique enrichit les aliments en bonnes bactéries, minéraux, vitamines et enzymes, les rendant plus digestes et plus riches en nutriments. Vous apprendrez à préparer, conserver et cuisiner des légumes, viandes, poissons, céréales et produits laitiers fermentés, qui sont bénéfiques pour la santé. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

aliments fermentés en 120 recettes

Poche - 02/01/2020 - Marabout

3.5

(2)

Occasion
 
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
6,90 € -10 %
Prix réduit6,21 €
Livré entre : 21 mars - 24 mars
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion

Retour GRATUIT sous 14 jours.


Paiement sécurisé

Achat engagé

Produit collecté et traité en France.

441 g de CO2eq en moins par rapport au neuf.

Image to render

Revendez-le sur notre application!

Le Pitch

Ce livre propose 120 recettes pour découvrir les bienfaits des aliments fermentés. Marie-Claire Frédéric explique comment la fermentation lactique enrichit les aliments en bonnes bactéries, minéraux, vitamines et enzymes, les rendant plus digestes et plus riches en nutriments. Vous apprendrez à préparer, conserver et cuisiner des légumes, viandes, poissons, céréales et produits laitiers fermentés, qui sont bénéfiques pour la santé. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre
Auteur

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés