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Le 109

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le 109 est un guide culinaire publié par le célèbre guide gastronomique Gault et Millau. Ce livre met en avant de jeunes talents de la cuisine française, présentant des recettes innovantes et des adresses prometteuses. Les chefs sélectionnés par le guide partagent leur passion et leur vision de la gastronomie, offrant aux lecteurs un aperçu de la nouvelle scène culinaire française. Un ouvrage inspirant pour les amateurs de cuisine en quête de découvertes. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Le 109 est un guide culinaire publié par le célèbre guide gastronomique Gault et Millau. Ce livre met en avant de jeunes talents de la cuisine française, présentant des recettes innovantes et des adresses prometteuses. Les chefs sélectionnés par le guide partagent leur passion et leur vision de la gastronomie, offrant aux lecteurs un aperçu de la nouvelle scène culinaire française. Un ouvrage inspirant pour les amateurs de cuisine en quête de découvertes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le 109: Le sang neuf de la cuisine française - 2021
Format
Grand Format
Publication
04 mars 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
234
Taille
21 x 13.6 x 1.4 cm
Poids
400
ISBN-13
9782375570463
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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