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Gastronomie, récits de table

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce recueil de textes de Charles Monselet, publié en 1874, mêle récits gastronomiques et anecdotes sur des personnalités de l'époque. L'auteur y partage sa passion pour la bonne chère à travers des histoires savoureuses, des recettes et des portraits de grands gourmets. Monselet évoque avec humour et finesse les plaisirs de la table, les mets raffinés et les rituels de la gastronomie française du XIXe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Gastronomie, récits de table

27,00 €
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Le Pitch

Ce recueil de textes de Charles Monselet, publié en 1874, mêle récits gastronomiques et anecdotes sur des personnalités de l'époque. L'auteur y partage sa passion pour la bonne chère à travers des histoires savoureuses, des recettes et des portraits de grands gourmets. Monselet évoque avec humour et finesse les plaisirs de la table, les mets raffinés et les rituels de la gastronomie française du XIXe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gastronomie, récits de table
Editeur
Format
Broché
Publication
27 juin 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
424
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
598
ISBN-13
9782329958163
Livré entre : 6 juillet - 11 juillet
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