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Recherches sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce livre présente les recherches de M. le Bon P.-M.-S. Bigot de Morogues sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin, le cidre et d'autres liqueurs du même genre. Publié initialement en 1825, cet ouvrage s'inscrit dans une démarche de conservation du patrimoine littéraire français. Il aborde des techniques de fermentation qui étaient en vigueur à l'époque, offrant ainsi un regard historique sur le sujet. Afficher moinsAfficher plus

Recherches sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin

21,50 €
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21,50 €

Le Pitch

Ce livre présente les recherches de M. le Bon P.-M.-S. Bigot de Morogues sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin, le cidre et d'autres liqueurs du même genre. Publié initialement en 1825, cet ouvrage s'inscrit dans une démarche de conservation du patrimoine littéraire français. Il aborde des techniques de fermentation qui étaient en vigueur à l'époque, offrant ainsi un regard historique sur le sujet. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sur la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin, le cidre et les liqueurs (Éd.1825)
Editeur
Format
Broché
Publication
02 février 2023
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
243
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
349
ISBN-13
9782329859019

Auteur

Bigot De Morogues, Sébastien-François
Livré entre : 25 février - 2 mars
Disponible chez le fournisseur
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