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Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Bréviaire du gastronome est un ouvrage de référence de la cuisine française, rédigé par Alexandre Martin et publié pour la première fois en 1828. Cette deuxième édition propose un guide complet pour ordonner les repas au fil des saisons, du quotidien aux grandes occasions. Précédé d'une histoire de la cuisine française, l'ouvrage aborde également les questions d'hygiène et de savoir-vivre à table.
Ce livre s'inscrit dans une démarche de conservation du patrimoine littéraire français, avec la numérisation des textes anciens par la BNF et leur réimpression à la demande par Hachette Livre. Bien que certains passages puissent refléter des idées dépassées, ils restent des témoignages importants de l'histoire de la gastronomie.
17,00 €
Le Pitch
Le Bréviaire du gastronome est un ouvrage de référence de la cuisine française, rédigé par Alexandre Martin et publié pour la première fois en 1828. Cette deuxième édition propose un guide complet pour ordonner les repas au fil des saisons, du quotidien aux grandes occasions. Précédé d'une histoire de la cuisine française, l'ouvrage aborde également les questions d'hygiène et de savoir-vivre à table.
Ce livre s'inscrit dans une démarche de conservation du patrimoine littéraire français, avec la numérisation des textes anciens par la BNF et leur réimpression à la demande par Hachette Livre. Bien que certains passages puissent refléter des idées dépassées, ils restent des témoignages importants de l'histoire de la gastronomie.
Détails du livre
Titre complet
Bréviaire du gastronome. 2e édition: ou L'art d'ordonner le dîner de chaque jour, suivant les diverses saisons de l'année
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
28 juin 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
197
ISBN-13
9782329772035
Auteur
Martin, Alexandre
Livré entre :
6 juillet - 11 juillet
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Bréviaire du gastronome
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Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante