Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Le glacier classique et artistique en France et en Italie

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre, écrit par Pierre Lacam et Antoine Charabot en 1893, explore l'histoire et les techniques de la glacerie en France et en Italie. Il présente des recettes traditionnelles de glaces, sorbets et entremets glacés, ainsi que des conseils pour les réaliser. Cet ouvrage, réédité par Hachette Livre et la BNF, fait partie d'une collection visant à préserver le patrimoine littéraire français. Afficher moinsAfficher plus

Le glacier classique et artistique en France et en Italie

26,00 €
Sélectionnez la condition
26,00 €

Le Pitch

Ce livre, écrit par Pierre Lacam et Antoine Charabot en 1893, explore l'histoire et les techniques de la glacerie en France et en Italie. Il présente des recettes traditionnelles de glaces, sorbets et entremets glacés, ainsi que des conseils pour les réaliser. Cet ouvrage, réédité par Hachette Livre et la BNF, fait partie d'une collection visant à préserver le patrimoine littéraire français. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le glacier classique et artistique en France et en Italie
Editeur
Format
Broché
Publication
01 avril 2021
Auteur
Charabot, Antoine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
390
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
530
ISBN-13
9782329610283
Livré entre : 6 juillet - 11 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés