Les établissements accueillant les personnes âgées et les services de maintien à domicile subissent une pression toujours plus forte pour normaliser leur fonctionnement et rationaliser leurs dépenses.Une organisation trop rigide, héritière d'une longue tradition hospiciale, alliée à un souci d'écarter tout risque de mise en cause de la responsabilité des professionnels, peut conduire à la négation progressive de la liberté, du droit au risque et du droit au choix des personnes âgées, et mettre ainsi à mal la dignité même de ces personnes comme expression des droits fondamentaux reconnus à tout être humain. Cet ouvrage rend compte d'une étude sollicitée par la Fondation de France, à laquelle ont été associés plus de 140 professionnels, universitaires et retraités. La première partie fait l'inventaire des dérives et dysfonctionnements qui conduisent aux deux écueils auxquels se heurtent actuellement les pratiques gérontologiques : le refus de toute prise de risque devant une judiciarisation excessive et, son corollaire, la tentation des pratiques sécuritaires abusives. Une seconde partie, consacrée à l'analyse des pratiques sur le terrain, met à jour axes d'action et pistes de travail afin de dégager une nouvelle éthique gérontologique.Biographie de l'auteursociologue, directeur de l’Office aquitain de recherche, d’information et de liaison sur les personnes âgées (Oareil : formation, enseignement, recherche, université du temps libre, service de consultants, lutte contre la maltraitance), chargé de cours à l’Université de Bordeaux II et de Bordeaux III, à l'université de Provence (Aix-Marseille), à l'institut supérieur du management par la qualité (Bem Management School Bordeaux).Directeur adjoint de l'Uriopss Nord Pas-de-Calais, conseiller technique à l'Uniopss, responsable du secteur "personnes âgées" et président de l'Association du Réseau de consultants en gérontologie (ARCG)