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Chez Sibilia, Temple de la charcuterie

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La Maison Sibilia, véritable institution de la charcuterie lyonnaise, perpétue une tradition de qualité depuis 1922. Ce livre propose 80 recettes mettant en valeur les produits emblématiques de la charcuterie : jambons, saucissons, andouillettes, terrines, etc. Des recettes classiques ou originales, telles que le jambon poêlé sauce miel-citron, la pizza blanche au jambon cru des Monts du Lyonnais, le pork burger ou encore la terrine de campagne, sont présentées de manière accessible pour varier les plaisirs culinaires. Découvrez comment sublimer la charcuterie avec des produits de qualité au service du goût. Afficher moinsAfficher plus

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La Maison Sibilia, véritable institution de la charcuterie lyonnaise, perpétue une tradition de qualité depuis 1922. Ce livre propose 80 recettes mettant en valeur les produits emblématiques de la charcuterie : jambons, saucissons, andouillettes, terrines, etc. Des recettes classiques ou originales, telles que le jambon poêlé sauce miel-citron, la pizza blanche au jambon cru des Monts du Lyonnais, le pork burger ou encore la terrine de campagne, sont présentées de manière accessible pour varier les plaisirs culinaires. Découvrez comment sublimer la charcuterie avec des produits de qualité au service du goût. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Chez Sibilia, Temple de la charcuterie: 80 recettes pour la cuisiner
Editeur
Format
Grand Format
Publication
16 octobre 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
27.9 x 21.6 x 2.5 cm
Poids
1302
ISBN-13
9782019451691
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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