Guides gastronomiques

Apercu rapide

Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse

Genlis, Stéphanie-Félicité Du Crest

Broché - HACHETTE BNF - 01/02/2021

29,50 €

Apercu rapide

La femme française, un idéal menacé, conférence

Prou-Gaillard, Auguste

Broché - HACHETTE BNF - 01/09/2021

9,50 €

Apercu rapide

Traité de conserves alimentaires à l'usage des ménages

Faucheux, F.

Broché - HACHETTE BNF - 01/04/2021

9,50 €

Apercu rapide

Le livre du blanchissage

Rouget De Lisle, Mme

Broché - HACHETTE BNF - 01/02/2021

11,00 €

Apercu rapide

Cinq cents recettes de cuisine

Raisson, Horace-Napoléon

Broché - HACHETTE BNF - 18/01/2022

11,90 €

Apercu rapide

Le liquoriste parfait et fabricant de sirops et conserves

Duplais, Hyte

Broché - HACHETTE BNF - 01/07/2021

9,50 €

Apercu rapide

Étude expérimentale sur les fractures du maxillaire inférieur

Masson, Georges Louis

Broché - HACHETTE BNF - 18/01/2022

11,90 €

Apercu rapide

Le trésor du ménage. Tome 6

Fumel, Georges

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

9,50 €

Apercu rapide

Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire

Gilbert, Philéas

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

19,00 €

Apercu rapide

La cuisine omnibus divisée

J. F.

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

11,90 €

Apercu rapide

Le trésor du ménage. Tome 2

Fumel, Georges

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

9,50 €

Apercu rapide

La routine vaincue

Collectif

Broché - HACHETTE BNF - 18/01/2022

11,90 €

Apercu rapide

Traité des corsets ou Aperçu sur leurs effets physiques, leurs inconvéniens, leurs avantages

Vedeaux, Mme P.

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

16,00 €

Apercu rapide

Le teinturier des familles, manuel complet et pratique pour faire chez soi tous les nettoyages

Brande, Armand

Broché - HACHETTE BNF - 01/02/2021

16,00 €

Apercu rapide

50 recettes et compositions

Farnier

Broché - HACHETTE BNF - 01/10/2021

9,50 €

Apercu rapide

Le guide culinaire

Escoffier, Auguste

Broché - HACHETTE BNF - 01/02/2021

47,90 €

Apercu rapide

Petit traité de cuisine

Collectif

Broché - HACHETTE BNF - 01/10/2021

9,50 €

Apercu rapide

Le trésor du ménage. Tome 5

Fumel, Georges

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

9,50 €

Apercu rapide

Le diner, suivi des Règles du jeu de piquet

Collectif

Broché - HACHETTE BNF - 01/01/2021

11,00 €

Apercu rapide

La cuisine et la table modernes

Collectif

Broché - HACHETTE BNF - 01/10/2018

31,00 €

Apercu rapide

Cuisine usuelle, recettes culinaires, remèdes pratiques

Lastic Saint-Jal, Charles

Broché - HACHETTE BNF - 01/10/2019

19,50 €

Apercu rapide

Instruction pratique sur la composition, la préparation et l'emploi des soupes aux légumes

Parmentier, Antoine Augustin

Broché - HACHETTE BNF - 01/07/2019

11,00 €

Apercu rapide

Manuel industriel contenant la manipulation de la pâtisserie

Duchemin, Pierre-Claude

Broché - HACHETTE BNF - 01/10/2020

16,50 €

Apercu rapide

Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 1

Dubois, Urbain

Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2020

27,00 €