Cuisine

Apercu rapide

Petits Gourmands

Martin, Guy

Broché - Seuil - 02/03/2006

3,45 € 19,20 €

Apercu rapide

Sciences appliquées CAP: Alimentation - Hygiène - Equipements

Jan, Marie-France

Broché - Editions Bpi - 01/12/2004

9,95 € 10,80 €

Apercu rapide

Cuisine 2de Bac Pro: Guide pédagogique et corrigés

Goréguès, Pascal

Grand Format - Editions Bpi - 02/03/2016

13,45 € 14,50 €

Apercu rapide

Connaissance Des Produits En Restauration

Ferret, Christian

Broché - Editions Bpi - 01/07/1999

12,45 € 26,40 €

Apercu rapide

100 entrées en fiches techniques

Weber, Vincent

Broché - Editions Bpi

23,45 € 25,15 €

Apercu rapide

Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine, CSHCR et Métiers de l’alimentation (2024) - Pochette élève

Armagnac, Catherine

Grand Format - DELAGRAVE - 21/03/2024

20,45 € 21,90 €

Apercu rapide

Atelier Chocolat

Lezziero, Stéphanie

Album - PIKTOS - 01/10/2014

4,45 € 12,90 €

Apercu rapide

Les délices au lait

Roques, Nathalie

Album - Editions Mango - 01/05/1995

3,95 €

Apercu rapide

Coffret Starter Kit Cookies

Collectif

Coffret - CHEFCLUB - 01/03/2024

17,95 € 19,00 €

Apercu rapide

Sciences appliquées à l'alimentation

Brunet-Loiseau, D.

Broché - Editions Bpi - 01/01/2000

13,95 € 15,20 €

Apercu rapide

MEILLEURES RECETTES DE PATISSERIE POUR LES ENFANTS (LES)

Wheatley, A.

Spiralé - CHANTECLER - 03/01/2012

3,45 € 15,95 €

Apercu rapide

Modules de sciences, appliqués à l'hygiène et à l'alimentation. Professeur

Faraguna, Michel

Broché - Editions Bpi - 01/01/2000

10,45 € 15,50 €

Apercu rapide

Armand le fondant

Quenotte, Marie

Album - La Palissade - 01/10/2013

3,95 € 8,50 €

Apercu rapide

Goûters et desserts extraordinaires

Cruse, Seymourina

Grand Format - THIERRY MAGNIER - 06/06/2018

21,50 €

Apercu rapide

La Cuisine c'est pas de la tarte

Stein, Joshua David

Album - EDI - Auzou - 19/10/2017

15,95 €

Apercu rapide

Géographie gastronomique. Cuisines étrangères

Noël, Philippe

Grand Format - Lanore Jacques - 01/09/1997

14,95 € 16,00 €

Apercu rapide

MON PETIT MANUEL : CUISINE DU MONDE

Kim, Danièle

Broché - Editions Auzou - 18/02/2010

3,45 € 8,95 €

Apercu rapide

Les p'tits loups en cuisine : Recettes alsaciennes

Beauvais, Alexandra

Broché - OUEST FRANCE - 01/01/2013

3,45 € 5,00 €

Apercu rapide

CAP Cuisine - Tome 1- Compétences 1,2,3

Framery, Jean-Michel

Grand Format - GENIE GLACIERS - 12/06/2018

19,95 € 21,40 €

Apercu rapide

CAP Cuisine - Tome 2 - Compétences 4,5,6

Framery, Jean-Michel

Grand Format - GENIE GLACIERS - 16/08/2018

19,95 € 21,40 €

Apercu rapide

Economie et Gestion Hôtelière

Villemain, Pierre

Grand Format - Nathan - 01/07/2022

20,90 €

Apercu rapide

Savoir et techniques de restaurant, tome 1

Ferret, Christian

Broché - Editions Bpi

9,95 € 27,80 €

Apercu rapide

Coffret Mon premier livre de cuisine

Collectif

Coffret - CHEFCLUB - 01/06/2024

26,45 € 28,00 €

Apercu rapide

Cuisine fastoche

Theulet-Luzié, Bernadette

Album - Casterman - 16/08/2003

2,45 € 3,00 €