Avec la rentrée, la reprise des cours, des activités extra-scolaires, du travail... Difficile de trouver du temps pour soi ! Et quand les tâches quotidiennes s'ajoutent à cet agenda déjà bien rempli, les journées ne sont définitivement plus assez longues pour tout faire sans s'oublier au passage.
L'une des solutions pour gagner du temps au quotidien ? Le batch cooking ! Cette méthode de cuisine consiste à préparer en une seule fois (de préférence, le week-end) tous les repas de la semaine, de les conserver au frigo ou au congélateur et de pouvoir les servir au fil des jours suivants. Quels que soient vos besoins et vos envies, un livre existe pour vous !
🐣 Pour les débutants
Vous n'êtes pas très branchés cuisine, pas fan de l'anticipation, et pas super à l'aise en organisation ? Rassurez-vous : il existe des livres pour vous guider, comme Mes premiers pas en batch cooking de Keda Black.
⚙️ Pour les adeptes du Thermomix
Vous avez un robot Thermomix dont vous ne pouvez pas vous passer ? Aucun souci : vous pourrez batch cooker avec ! On vous conseille pour cela Le grand guide Thermomix du batchcooking de Tracey Pattison.
👶 Pour les parents en manque (cruel) de temps
Préparer des recettes saines, gourmandes, équilibrées et surtout faites maison pour son bébé, c'est tout à fait possible, même avec peu de temps ! Mes premiers pas en batch cooking bébé de Keda Black sera votre meilleur allié.
🪶 Pour manger léger
Si vous souhaitez faire particulièrement attention à votre alimentation pour qu'elle soit très équilibrée et peu riche, vous pouvez opter les yeux fermés pour Je batch cook light toute l'année de Sandra Thomann.
🥞 Pour les petits et grands gourmands
Si vous souhaitez simplement diminuer les goûters et petits-déjeuners industriels pour privilégier le fait-maison, comptez sur C'est décidé je batch cook mes petits déj et goûters de Sandra Thomann pour vous aider !
