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La mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Philippe Toinard propose une exploration gourmande de la mousse au chocolat, ce dessert emblématique. En collaboration avec 45 professionnels de la gastronomie, il présente des recettes variées et créatives pour revisiter ce classique. Chaque chef partage sa propre interprétation de la mousse au chocolat, offrant des versions originales et raffinées. Ce livre est une invitation à la dégustation et à la découverte de nouvelles saveurs, tout en célébrant la simplicité et l'élégance de ce dessert apprécié de tous. Afficher moinsAfficher plus

La mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !

22,90 €
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22,90 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Philippe Toinard propose une exploration gourmande de la mousse au chocolat, ce dessert emblématique. En collaboration avec 45 professionnels de la gastronomie, il présente des recettes variées et créatives pour revisiter ce classique. Chaque chef partage sa propre interprétation de la mousse au chocolat, offrant des versions originales et raffinées. Ce livre est une invitation à la dégustation et à la découverte de nouvelles saveurs, tout en célébrant la simplicité et l'élégance de ce dessert apprécié de tous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !: 45 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2025
Photographe
Czerw, Guillaume
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
24.8 x 17.8 x 1.6 cm
Poids
668
ISBN-13
9791040123095

Auteur

Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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