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Piquant brûlant

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'ancien candidat de télé-réalité devenu cuisinier, Gérard Vives, explore le monde des saveurs piquantes et brûlantes. Il partage ses connaissances et ses recettes pour apprendre à maîtriser ces sensations gustatives et apporter du piquant à ses plats. Au fil des pages, vous découvrirez plus de 40 recettes originales, de la salade de pêches au piment au fondant au chocolat et sirop de poivre, en passant par une harissa maison. Un voyage culinaire épicé et savoureux, sans risque de se brûler. Afficher moinsAfficher plus

Piquant brûlant

27,90 €
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Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'ancien candidat de télé-réalité devenu cuisinier, Gérard Vives, explore le monde des saveurs piquantes et brûlantes. Il partage ses connaissances et ses recettes pour apprendre à maîtriser ces sensations gustatives et apporter du piquant à ses plats. Au fil des pages, vous découvrirez plus de 40 recettes originales, de la salade de pêches au piment au fondant au chocolat et sirop de poivre, en passant par une harissa maison. Un voyage culinaire épicé et savoureux, sans risque de se brûler. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Piquant brûlant: Une exploration du goût pour émoustiller sa cuisine
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2025
Photographe
Grandadam, Louis Laurent
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
29.3 x 27.8 x 2.4 cm
Poids
856
ISBN-13
9791040120834
Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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