Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

La Loire, trésors culinaires

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La Loire, fleuve emblématique de la France, est le cadre de ce livre de cuisine exceptionnel. Christophe Hay, chef étoilé, met en lumière 20 poissons d'eau douce de la Loire à travers 50 recettes raffinées. Il valorise des espèces méconnues telles que le silure, et met en avant les producteurs locaux. Ce livre invite à découvrir la richesse gastronomique de la région, entre tradition et modernité. Afficher moinsAfficher plus

La Loire, trésors culinaires

45,00 €
Sélectionnez la condition
45,00 €

Le Pitch

La Loire, fleuve emblématique de la France, est le cadre de ce livre de cuisine exceptionnel. Christophe Hay, chef étoilé, met en lumière 20 poissons d'eau douce de la Loire à travers 50 recettes raffinées. Il valorise des espèces méconnues telles que le silure, et met en avant les producteurs locaux. Ce livre invite à découvrir la richesse gastronomique de la région, entre tradition et modernité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Loire, trésors culinaires. Fleuve sauvage et nourricier: 20 poissons d'eau douce cuisinés en 50 recettes
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2024
Contributeur
Luzin, Hélène
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
29.5 x 23.2 x 3.3 cm
Poids
1426
ISBN-13
9791040115472
Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés