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Mochi mochis

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mochi mochis: 40 douceurs japonaises
Format
Grand Format
Publication
20 mai 2022
Illustrations
Demarre, Audrey
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
23 x 17.5 x 1.5 cm
Poids
482
ISBN-13
9791040111566
Livré entre : 11 juillet - 14 juillet
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