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Artisan pâtissier: 60 recettes délicieusement bien faites

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, le célèbre pâtissier Vincent Guerlais partage 60 recettes gourmandes, de la religieuse mangue Passion aux profiteroles en passant par le Mont-blanc cassis. Chaque création est expliquée pas à pas, avec des astuces et des conseils du chef. Un livre idéal pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent se lancer dans la confection de desserts élaborés. Afficher moinsAfficher plus

Artisan pâtissier: 60 recettes délicieusement bien faites

39,00 €
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39,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le célèbre pâtissier Vincent Guerlais partage 60 recettes gourmandes, de la religieuse mangue Passion aux profiteroles en passant par le Mont-blanc cassis. Chaque création est expliquée pas à pas, avec des astuces et des conseils du chef. Un livre idéal pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent se lancer dans la confection de desserts élaborés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Artisan pâtissier: 60 recettes délicieusement bien faites
Format
Relié
Publication
01 janvier 2022
Auteur
Luzin, Hélène
Photographe
Grandadam, Louis Laurent
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
29.3 x 23 x 2.3 cm
Poids
1488
ISBN-13
9791040110712

Auteur

Livré entre : 4 janvier - 9 janvier
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