La pâtisserie en famille

Name: La pâtisserie en famille
Brand: Michalak, Christophe
SKU: GD-9791033904311
Price: 5.48 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.9 (3 reviews)

3.9

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Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

PrésentationLes 50 recettes de Christophe Michalak pour partager et vous amuser en famille ! Le jour où j’ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâteà tartiner... j’ai bien compris le message : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la mainà la pâte ! Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble ? Plaisir d’être en famille, de découvrir des recettes, pas-à-pas. Fierté de faire goûterà sa maman tartelettes et cookies, sablés et douceurs chocolatés confectionnés tous les deux. Et comme le partage est un mot qui voit grand, j’ai voulu que d’autres parents puissent connaître cette même joie, avec leurs enfants ! C’est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né. Maintenant, c’està vous de vous emparer de ces recettes... et de ces moments de bonheur avec vos petits. Pour rire et se créer des souvenirs communs. Parce que c’est aussiça, la magie de la cuisine. À votre tour de pâtisser& de vous amuser en famille ! À propos de l’auteur Christophe Michalak est l’un des chefs pâtissiers français les plus réputés de sa profession, il est reconnu pour ses créations avant-gardistes etélégantes qui ont offert un nouveau souffleà la pâtisserie française. Après 15 ans en tant que chef pâtissier du Plaza Athénée, Christophe Michalak devient tourà tour champion du monde de la pâtisserie en 2005, auteur et présentateur de l’émissionDans la peau d’un chefsur France2, puis chef d’entreprise avec trois boutiques parisiennes depuis 2013. Désormais papa d’un petit Victor,« transmission » est le maître mot aussi bien dans sesMasterclassque dans sa cuisine familiale. "Le pâtissier se metà la hauteur des enfants avec des recettes simples et ultra-gourmandes. Ce qu'on adore dans son livre, c'est savoir quand les parents doivent prendre le relais. Par exemple, au moment de faire chauffer la casserole, d'allumer le four..." FEMME ACTUELLE "Faire de la pâtisserie en famille, c'est simple comme bonjour ! Avec Christophe Michalak, cela donne encore plus envie de mettre la mainà la pâte. Ces 50 recettes classées par thème (sablés, tartes,glaces...) sont un concentré de plaisir." ELLE "Quoi de mieux que de pâtisser en famille et de faire découvrir le goût des bonnes chosesà ses enfants ? Pour que d’autres parents puissent connaître cette même joie avec leurs enfants, le chef propose des recettesà réaliser avec ses petits. Et la magie de la cuisine opère !" GOURMAND "Le plus rock des pâtissiers est aussi un papa poule, et cela tombe bien, car son univers ludique, fun et régressif parle parfaitement aux petits gourmands." FOU DE PÂTISSERIE "Plus qu'un livre de recettes : une invitationà partager des moments conviviaux en famille" TÊTEÀ MODELER "Et si vous passiez du temps en cuisine, mais avec vos enfants ? Découvrez 50 recettes de desserts plus gourmands les uns que les autres, adaptées aux enfants de 6à 12 ans, et créez des souvenirs et des moments de partageà n'en plus finir." MAXI "Ce livre de 50 recettes est adressé aux apprentis chefs pâtissiers (...). Sa mise en page, parcourue d’illustrations, de photographies et d’adresses directesà l’enfant, permet d’inclure entière ment les plus jeunes dans le processus de création pâtissière." BIBLIOTECA MAGAZINE "Une pratique guidée et accessible de la pâtisserie avec un ton pédagogique, des illustrations et des photos explicites." IDEAL PÂTISSERIE "Christophe Michalak propose de vous réunir en famille afin de préparer des recettes pleines d'amour et de gourmandise !" FRANCE DIMANCHE "Pour mieux savourer le temps qui passe en famille" ICI PARIS "Tartelettes, cookies, gâteaux au chocolat... Voilà de quoi passer, dans la convivialité et la gourmandise, de belles journées d’hiver." DERNIERES NOUVELLES D'ALSACE Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

La pâtisserie en famille: Des recettes faciles et gourmandes pour pâtisser avec ses enfants pendant le confinement !

Auteur

Editeur

Format

Grand Format

Publication

09 octobre 2019

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

224

Taille

24.7 x 20.7 x 2 cm

Poids

995

ISBN-13

9791033904311

Michalak, Christophe

La pâtisserie en famille

3.9

(3)

11,95 €

25,00 € -52%

Le Pitch

PrésentationLes 50 recettes de Christophe Michalak pour partager et vous amuser en famille ! Le jour où j’ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâteà tartiner... j’ai bien compris le message : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la mainà la pâte ! Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble ? Plaisir d’être en famille, de découvrir des recettes, pas-à-pas. Fierté de faire goûterà sa maman tartelettes et cookies, sablés et douceurs chocolatés confectionnés tous les deux. Et comme le partage est un mot qui voit grand, j’ai voulu que d’autres parents puissent connaître cette même joie, avec leurs enfants ! C’est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né. Maintenant, c’està vous de vous emparer de ces recettes... et de ces moments de bonheur avec vos petits. Pour rire et se créer des souvenirs communs. Parce que c’est aussiça, la magie de la cuisine. À votre tour de pâtisser& de vous amuser en famille ! À propos de l’auteur Christophe Michalak est l’un des chefs pâtissiers français les plus réputés de sa profession, il est reconnu pour ses créations avant-gardistes etélégantes qui ont offert un nouveau souffleà la pâtisserie française. Après 15 ans en tant que chef pâtissier du Plaza Athénée, Christophe Michalak devient tourà tour champion du monde de la pâtisserie en 2005, auteur et présentateur de l’émissionDans la peau d’un chefsur France2, puis chef d’entreprise avec trois boutiques parisiennes depuis 2013. Désormais papa d’un petit Victor,« transmission » est le maître mot aussi bien dans sesMasterclassque dans sa cuisine familiale. "Le pâtissier se metà la hauteur des enfants avec des recettes simples et ultra-gourmandes. Ce qu'on adore dans son livre, c'est savoir quand les parents doivent prendre le relais. Par exemple, au moment de faire chauffer la casserole, d'allumer le four..." FEMME ACTUELLE "Faire de la pâtisserie en famille, c'est simple comme bonjour ! Avec Christophe Michalak, cela donne encore plus envie de mettre la mainà la pâte. Ces 50 recettes classées par thème (sablés, tartes,glaces...) sont un concentré de plaisir." ELLE "Quoi de mieux que de pâtisser en famille et de faire découvrir le goût des bonnes chosesà ses enfants ? Pour que d’autres parents puissent connaître cette même joie avec leurs enfants, le chef propose des recettesà réaliser avec ses petits. Et la magie de la cuisine opère !" GOURMAND "Le plus rock des pâtissiers est aussi un papa poule, et cela tombe bien, car son univers ludique, fun et régressif parle parfaitement aux petits gourmands." FOU DE PÂTISSERIE "Plus qu'un livre de recettes : une invitationà partager des moments conviviaux en famille" TÊTEÀ MODELER "Et si vous passiez du temps en cuisine, mais avec vos enfants ? Découvrez 50 recettes de desserts plus gourmands les uns que les autres, adaptées aux enfants de 6à 12 ans, et créez des souvenirs et des moments de partageà n'en plus finir." MAXI "Ce livre de 50 recettes est adressé aux apprentis chefs pâtissiers (...). Sa mise en page, parcourue d’illustrations, de photographies et d’adresses directesà l’enfant, permet d’inclure entière ment les plus jeunes dans le processus de création pâtissière." BIBLIOTECA MAGAZINE "Une pratique guidée et accessible de la pâtisserie avec un ton pédagogique, des illustrations et des photos explicites." IDEAL PÂTISSERIE "Christophe Michalak propose de vous réunir en famille afin de préparer des recettes pleines d'amour et de gourmandise !" FRANCE DIMANCHE "Pour mieux savourer le temps qui passe en famille" ICI PARIS "Tartelettes, cookies, gâteaux au chocolat... Voilà de quoi passer, dans la convivialité et la gourmandise, de belles journées d’hiver." DERNIERES NOUVELLES D'ALSACE Afficher moinsAfficher plus