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Les clés pour apprendre à déguster

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce numéro de la revue La RVF se consacre à l'art de la dégustation du vin. Sur 164 pages, il aborde les aspects scientifiques, linguistiques, pratiques, historiques et philosophiques de la dégustation. Il traite également de l'influence de l'élevage et de la verrerie sur le goût du vin, ainsi que des accords mets et vins. Enfin, il propose une sélection de cuvées à déguster. Un ouvrage complet pour les amateurs de vin. Afficher moinsAfficher plus

Les clés pour apprendre à déguster

15,90 €
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Le Pitch

Ce numéro de la revue La RVF se consacre à l'art de la dégustation du vin. Sur 164 pages, il aborde les aspects scientifiques, linguistiques, pratiques, historiques et philosophiques de la dégustation. Il traite également de l'influence de l'élevage et de la verrerie sur le goût du vin, ainsi que des accords mets et vins. Enfin, il propose une sélection de cuvées à déguster. Un ouvrage complet pour les amateurs de vin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout savoir sur la dégustation
Auteur
Format
Grand Format
Publication
17 octobre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
24.8 x 17.7 x 1.4 cm
Poids
466
ISBN-13
9791032310540
Livré entre : 27 juin - 2 juillet
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