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Les clés pour apprendre à déguster

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationNOUVEAUTÉ 2024 COLLECTION "DÉCOUVERTE" " TOUT SAVOIR SUR LA DÉGUSTATION ' Sur 164 pages, ce nouveau numéro du Mook de La RVF vous propose de plonger dans la dégustation sous tous ses aspects : Scientifique : le rôle des sens dans l'appréhension du vin, la naissance des arômes Linguistique : le vocabulaire utilisé pour décrire le vin Pratique : les méthodes de la dégustation, nos meilleures adresses en France pour s'y initier, six exercices pour progresser Historique Philosophique ... Ce Nouveau MOOK éclaire également l'influence de l'élevage et de la verrerie sur le goût du vin, ainsi que les nouvelles lois de l'accords mets et vins. Sans oublier 40 pages de sélections de cuvées à boire aujourd'hui ou dans un futur plus ou moins lointain, afin d'aider les amateurs et les amatrices à remplir leur cave ! Afficher moins Afficher plus

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15,90 €
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Le Pitch

PrésentationNOUVEAUTÉ 2024 COLLECTION "DÉCOUVERTE" " TOUT SAVOIR SUR LA DÉGUSTATION ' Sur 164 pages, ce nouveau numéro du Mook de La RVF vous propose de plonger dans la dégustation sous tous ses aspects : Scientifique : le rôle des sens dans l'appréhension du vin, la naissance des arômes Linguistique : le vocabulaire utilisé pour décrire le vin Pratique : les méthodes de la dégustation, nos meilleures adresses en France pour s'y initier, six exercices pour progresser Historique Philosophique ... Ce Nouveau MOOK éclaire également l'influence de l'élevage et de la verrerie sur le goût du vin, ainsi que les nouvelles lois de l'accords mets et vins. Sans oublier 40 pages de sélections de cuvées à boire aujourd'hui ou dans un futur plus ou moins lointain, afin d'aider les amateurs et les amatrices à remplir leur cave ! Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout savoir sur la dégustation
Auteur
Format
Grand Format
Publication
17 octobre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
24.8 x 17.7 x 1.4 cm
Poids
466
ISBN-13
9791032310540
Livré entre : 26 septembre - 1 octobre
Disponible chez le fournisseur
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