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Clavel, Jérôme

Les recettes de Jérôme & Lucile

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable. La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.22 « fiches légumes »pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.Tous les conseils maraîchers de Jérôme: les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.60 recettes familialessimples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré. Lucile et Jérômesont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émissionL’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site :www.panierdelegumes.fr. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable. La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.22 « fiches légumes »pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.Tous les conseils maraîchers de Jérôme: les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.60 recettes familialessimples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré. Lucile et Jérômesont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émissionL’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site :www.panierdelegumes.fr. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les recettes de Jérôme & Lucile: De la graine à l'assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des saisons
Auteur
Clavel, Jérôme
Editeur
LEDUC
Format
Grand Format
Publication
18 octobre 2022
Auteur
Valentin, Lucile
Préface
Le Marchand, Karine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
22 x 17.1 x 2.6 cm
Poids
669
ISBN-13
9791028526047

Auteur

Clavel, Jérôme
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