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Manger végétarien, c'est malin

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez devenir végétarien, ou simplement manger moins de viande, ce livre est fait pour vous ! Il vous dévoile toutes les clés pour changer vos habitudes alimentaires. Vous allez découvrir : - Les nouveaux aliments à apprivoiser : légumineuses, soja, céréales, noix, graines… Les classiques de la cuisine végétarienne (galettes végétales, tartinades, graines germées…) et vos plats préférés version veggie. - Des menus, des recettes pour se faire plaisir en mangeant des légumes. - Comment éviter les carences, et en particulier celle en vitamine B12. + En bonus, des recettes inédites de végétariens confirmés pour vous régaler encore plus ! POUR UN JOUR OU POUR TOUJOURS, APPRENEZ À MANGER VEGGIE ! Biographie de l'auteur Pharmacien de formation, Alexandra Chopard est passionnée par les médecines douces et les liens entre alimentation et santé. Journaliste pour la presse médicale et grand public, elle accorde une grande importance à la vulgarisation scientifique Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez devenir végétarien, ou simplement manger moins de viande, ce livre est fait pour vous ! Il vous dévoile toutes les clés pour changer vos habitudes alimentaires. Vous allez découvrir : - Les nouveaux aliments à apprivoiser : légumineuses, soja, céréales, noix, graines… Les classiques de la cuisine végétarienne (galettes végétales, tartinades, graines germées…) et vos plats préférés version veggie. - Des menus, des recettes pour se faire plaisir en mangeant des légumes. - Comment éviter les carences, et en particulier celle en vitamine B12. + En bonus, des recettes inédites de végétariens confirmés pour vous régaler encore plus ! POUR UN JOUR OU POUR TOUJOURS, APPRENEZ À MANGER VEGGIE ! Biographie de l'auteur Pharmacien de formation, Alexandra Chopard est passionnée par les médecines douces et les liens entre alimentation et santé. Journaliste pour la presse médicale et grand public, elle accorde une grande importance à la vulgarisation scientifique Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Manger végétarien, c'est malin: Un peu, beaucoup, passionnément !
Editeur
Format
Broché
Publication
18 mars 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
198
Taille
15 x 21.1 x 1.2 cm
Poids
272
ISBN-13
9791028501839

Auteur

Livré entre : 15 septembre - 18 septembre
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