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Une année de cuisine familiale sans gluten

3.7

(3)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
« Ce livre se veut un compagnon de cuisine sans gluten pour tous les jours de l'année, qui j'espère sera vite corné et taché pour montrer qu'il vit et est utile à votre foyer »Clementine MiserolleGâteau d'anniversaire, crêpes de la Chandeleur, bûche de Noël, clafoutis, mais aussi pizzas, pain et baguette pour tous les jours... Quand on mange sans gluten, on n'est pas forcé de faire une croix sur tous ces bons petits plats et ces douceurs familiales qui rythment l'année. Il existe en effet mille et une façons de réinventer ces grands classiques en version sans gluten, et de se régaler en famille toute l'année.Dans ce livre, découvrez :- Cuisiner sans gluten pour toute la famille, mode d'emploi (bons ingrédients, conseils pratiques pour les courses...)- Et + de 90 recettes pour varier les plaisirs toute l année : les bons basiques (baguette, pain rustique, pain au lait, pâte brisée/sablée, béchamel...) + des dizaines de recettes pour chaque saison : cake jambon-olives, tarte aux courgettes, pizza, gnocchis... Afficher moinsAfficher plus

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« Ce livre se veut un compagnon de cuisine sans gluten pour tous les jours de l'année, qui j'espère sera vite corné et taché pour montrer qu'il vit et est utile à votre foyer »Clementine MiserolleGâteau d'anniversaire, crêpes de la Chandeleur, bûche de Noël, clafoutis, mais aussi pizzas, pain et baguette pour tous les jours... Quand on mange sans gluten, on n'est pas forcé de faire une croix sur tous ces bons petits plats et ces douceurs familiales qui rythment l'année. Il existe en effet mille et une façons de réinventer ces grands classiques en version sans gluten, et de se régaler en famille toute l'année.Dans ce livre, découvrez :- Cuisiner sans gluten pour toute la famille, mode d'emploi (bons ingrédients, conseils pratiques pour les courses...)- Et + de 90 recettes pour varier les plaisirs toute l année : les bons basiques (baguette, pain rustique, pain au lait, pâte brisée/sablée, béchamel...) + des dizaines de recettes pour chaque saison : cake jambon-olives, tarte aux courgettes, pizza, gnocchis... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Une année de cuisine familiale sans gluten
Editeur
Format
Broché
Publication
06 novembre 2015
Auteur
Miserolle, Clémentine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
255
Taille
15 x 21 x 1.7 cm
Poids
336
ISBN-13
9791028501372

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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