Les viandes blanches

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Relié - 01/01/2005 - Les Éd. Ébène

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les viandes blanches, telles que le poulet, la dinde ou le lapin. L'auteur, Françoise Dupin, partage ses conseils et astuces pour préparer ces viandes de manière délicieuse et variée, allant des plats traditionnels aux créations plus originales. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies et sont expliquées étape par étape, ce qui en fait un ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine classique. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les viandes blanches, telles que le poulet, la dinde ou le lapin. L'auteur, Françoise Dupin, partage ses conseils et astuces pour préparer ces viandes de manière délicieuse et variée, allant des plats traditionnels aux créations plus originales. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies et sont expliquées étape par étape, ce qui en fait un ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine classique. Afficher moins Afficher plus
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