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Whisky, beer and food

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Bob Minnekeer est une icône dans le monde du whisky. Depuis plus de 50 ans, il s'approfondit dans le monde merveilleux des single malts. Il était le fondateur du club ‘The Glengarry' à Gand, un temple du whisky fort apprécié et fréquenté. Son expérience et sa dédication sont reconnues par le titre exceptionnel ‘Keeper Of The Quaich', attribué par les instances écossaises. Il organise fréquemment des dégustations. Dans le livre ‘Whisky, beer&food', il prouve que le whisky a bien sa place dans la cuisine et sait se combiner à merveille avec des bières locales. Dix-neuf chefs ont conçu un menu en combinant le whisky et la bière dans leurs recettes. Un descriptif de chaque recette est complété par une fiche technique des bières et whiskies. Bon appétit ! Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Bob Minnekeer est une icône dans le monde du whisky. Depuis plus de 50 ans, il s'approfondit dans le monde merveilleux des single malts. Il était le fondateur du club ‘The Glengarry' à Gand, un temple du whisky fort apprécié et fréquenté. Son expérience et sa dédication sont reconnues par le titre exceptionnel ‘Keeper Of The Quaich', attribué par les instances écossaises. Il organise fréquemment des dégustations. Dans le livre ‘Whisky, beer&food', il prouve que le whisky a bien sa place dans la cuisine et sait se combiner à merveille avec des bières locales. Dix-neuf chefs ont conçu un menu en combinant le whisky et la bière dans leurs recettes. Un descriptif de chaque recette est complété par une fiche technique des bières et whiskies. Bon appétit ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Whisky, beer and food.
Editeur
Format
Broché
Publication
02 novembre 2023
Photographies
Verschetze, Andrew
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
26.5 x 23 x 2.8 cm
Poids
1406
ISBN-13
9789461618696
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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