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Darwiche, Nehme

Goûtez la vraie cuisine libanaise

  • Goûtez la vraie cuisine libanaise
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationJoyaux culinaires et histoires de la cuisine libanaise. Découvrez le Liban culinaire en histoires et recettes. La cuisine incroyablement populaire du Proche-Orient. 70 plats avec beaucoup de légumes, d’épices, de poisson, de viande et de fruits de mer. La cuisine orientale fait sensation ces dernières années. Cela vaut également pour la cuisine libanaise, que Nehme Darwiche et Caroline Delbecque du restaurant Beiruti à Gand et Bruxelles vous font goûter dansce délicieux livre ! Nehme vient de Beyrouth et vous fait voyager à travers son pays natal à travers des histoires de famille passionnantes et des plats délicieux. Non seulement il révèle « l’ingrédient secret » du houmous de sa mère et évoque les mezze froids et chauds les plus savoureux, mais il présente également les plats principaux les plus délicieux avec beaucoup de légumes, d’herbes, d’épices, de viande et de poisson.,En brefJoyaux culinaires et histoires de la cuisine libanaise. Découvrez le Liban culinaire en histoires et recettes. La cuisine incroyablement populaire du Proche-Orient. 70 plats avec beaucoup de légumes, d’épices, de poisson, de viande et de fruits de mer. Afficher moinsAfficher plus

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Détails du livre

Titre complet
Goûtez la vraie cuisine libanaise
Auteur
Darwiche, Nehme
Editeur
LANNOO
Format
Grand Format
Publication
13 janvier 2025
Auteur
Delbecque, Caroline
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
26 x 20.2 x 2.2 cm
Poids
836
ISBN-13
9789401412803

Auteur

Darwiche, Nehme
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Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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