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The Problem of Nutrition

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre explore les enjeux de la nutrition à travers l'histoire, mettant en lumière les problèmes sociaux, politiques et économiques liés à l'alimentation. Les auteurs analysent les politiques publiques, les inégalités alimentaires et les défis contemporains en matière de nutrition. Ils examinent également les croyances et les pratiques alimentaires, soulignant l'importance de la culture et de l'éducation dans nos choix alimentaires. Afficher moinsAfficher plus

The Problem of Nutrition

45,80 €
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45,80 €

Le Pitch

Ce livre explore les enjeux de la nutrition à travers l'histoire, mettant en lumière les problèmes sociaux, politiques et économiques liés à l'alimentation. Les auteurs analysent les politiques publiques, les inégalités alimentaires et les défis contemporains en matière de nutrition. Ils examinent également les croyances et les pratiques alimentaires, soulignant l'importance de la culture et de l'éducation dans nos choix alimentaires. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
The Problem of Nutrition: Experimental Science, Public Health and Economy in Europe 1914-1945
Editeur
Format
Broché
Publication
18 août 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
163
Taille
15 x 22 x 0.9 cm
Poids
232
ISBN-13
9789052015828

Auteur

Livré entre : 31 juillet - 5 août
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