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Pisani Negrini. Il luogo di Aimo e Nadia

Le Pitch
Ce livre est une exploration du célèbre restaurant milanais Aimo e Nadia, dirigé par les chefs étoilés Michelin Aimo Moroni et Nadia Guarini. L'auteur, Alessandro Negrini, retrace l'histoire du restaurant et partage des recettes emblématiques. Il met en lumière l'importance du lieu dans la gastronomie italienne et son influence sur la scène culinaire internationale. Afficher moinsAfficher plus

Pisani Negrini. Il luogo di Aimo e Nadia

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Le Pitch

Ce livre est une exploration du célèbre restaurant milanais Aimo e Nadia, dirigé par les chefs étoilés Michelin Aimo Moroni et Nadia Guarini. L'auteur, Alessandro Negrini, retrace l'histoire du restaurant et partage des recettes emblématiques. Il met en lumière l'importance du lieu dans la gastronomie italienne et son influence sur la scène culinaire internationale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pisani Negrini. Il luogo di Aimo e Nadia
Format
Relié
Publication
04 juillet 2017
Pages
240
Taille
2.2 x 28.8 x 28.8 cm
Poids
1505
ISBN-13
9788898675654
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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