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La pasticceria

Le Pitch
Ce livre de pâtisserie est un guide complet pour réaliser des desserts italiens traditionnels. Il présente des recettes détaillées, des astuces de professionnels et des techniques de base. Les lecteurs pourront apprendre à préparer des gâteaux, des biscuits, des tartes et bien d'autres délices sucrés. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent se perfectionner dans l'art de la dolce vita. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de pâtisserie est un guide complet pour réaliser des desserts italiens traditionnels. Il présente des recettes détaillées, des astuces de professionnels et des techniques de base. Les lecteurs pourront apprendre à préparer des gâteaux, des biscuits, des tartes et bien d'autres délices sucrés. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent se perfectionner dans l'art de la dolce vita. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La pasticceria
Editeur
Format
Broché
Publication
31 août 2005
Pages
10
Taille
13.6 x 15.6 x 0.8 cm
Poids
85
ISBN-13
9788875481230
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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