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Les plantes à table

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente une sélection de plantes comestibles, qu'elles soient sauvages, spontanées ou aromatiques. L'auteure, Silvia Strozzi, propose des informations sur leur cueillette, leurs propriétés et leurs utilisations en cuisine. Elle partage également des recettes originales mettant en valeur ces végétaux souvent méconnus. Un ouvrage pratique et inspirant pour découvrir de nouvelles saveurs et enrichir ses connaissances en matière de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Les plantes à table

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Le Pitch

Ce livre présente une sélection de plantes comestibles, qu'elles soient sauvages, spontanées ou aromatiques. L'auteure, Silvia Strozzi, propose des informations sur leur cueillette, leurs propriétés et leurs utilisations en cuisine. Elle partage également des recettes originales mettant en valeur ces végétaux souvent méconnus. Un ouvrage pratique et inspirant pour découvrir de nouvelles saveurs et enrichir ses connaissances en matière de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les plantes à table: Spontanées, sauvages, aromatiques
Format
Grand Format
Publication
04 mai 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
92
Taille
19.2 x 19 x 1 cm
Poids
260
ISBN-13
9788862297417
Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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