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Analyse du comportement de la souche du champignon comestible

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationL'essai sur la culture des champignons comestibles a été installé et conduit à l'UEA Panzi pendant 3 mois et voulait tester le comportement de la souche du champignon comestible (Pleurotus oestreatus P969) sur 4 types de substrats locaux en combinaison aux différents additifs azotés sous technique de gobetage verticale. L'objectif global visé était de contribuer à la valorisation des résidus agricoles par leur usage en culture des champignons.Il s'est avéré que le rendement des champignons variait d'un substrat à l'autre, les fanes de haricot et les brisures de maïs en combinaison au son de riz ont donné le meilleur rendement avec un poids moyen respectivement de 189,1g et 105,6g suivi de Brisures de Maïs sans Additifs (101,6g) et de Feuilles de Bananier combinées au son de Riz (77,8g).De ces deux additifs, le son de riz s'est bien comporté dans tous les substrats que la farine sèche de soja. Ce dernier s'est bien comporté seulement dans les feuilles sèches de bananiers (53,68g) et dans les Brisures de Maïs (44,8g). Afficher moinsAfficher plus

Analyse du comportement de la souche du champignon comestible

39,90 €
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Le Pitch

PrésentationL'essai sur la culture des champignons comestibles a été installé et conduit à l'UEA Panzi pendant 3 mois et voulait tester le comportement de la souche du champignon comestible (Pleurotus oestreatus P969) sur 4 types de substrats locaux en combinaison aux différents additifs azotés sous technique de gobetage verticale. L'objectif global visé était de contribuer à la valorisation des résidus agricoles par leur usage en culture des champignons.Il s'est avéré que le rendement des champignons variait d'un substrat à l'autre, les fanes de haricot et les brisures de maïs en combinaison au son de riz ont donné le meilleur rendement avec un poids moyen respectivement de 189,1g et 105,6g suivi de Brisures de Maïs sans Additifs (101,6g) et de Feuilles de Bananier combinées au son de Riz (77,8g).De ces deux additifs, le son de riz s'est bien comporté dans tous les substrats que la farine sèche de soja. Ce dernier s'est bien comporté seulement dans les feuilles sèches de bananiers (53,68g) et dans les Brisures de Maïs (44,8g). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Analyse du comportement de la souche du champignon comestible: Pleurotus oestreatus P969 sur 4 substrats locaux en combinaison à différents additifs azotés sous technique de gobetage
Format
Broché
Publication
01 mars 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
56
Taille
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Poids
97
ISBN-13
9786202539258

Auteur

Livré entre : 31 juillet - 5 août
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