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Déploiement du système Lean Manufacturing en industrie alimentaire

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Lean Manufacturing, système inventé par le japonais TOYOTA au milieu du siècle dernier pour améliorer la performance industrielle de ses usines, ne cesse d'attirer l'attention de plusieurs industriels désireux de maîtriser leurs processus de transformation. Au Maroc, depuis 2011, des industriels cherchent à déployer les principes de ce système au sein de leurs usines. Cependant, le déploiement du Lean n'est pas encore encadré par une démarche standardisée. Ce livre met en lumière les avantages du Lean pour les entreprises du secteur agroalimentaire au Maroc. En se basant sur les résultats de la mise en place du Lean Manufacturing dans deux entreprises du secteur, il souligne les impacts positifs à court terme. Néanmoins, il est noté que les améliorations ralentissent à moyen terme. En combinant les apports théoriques et les résultats des études de cas, des recommandations sont formulées pour faciliter la mise en œuvre du Lean Manufacturing et assurer la pérennité de ses bienfaits sur la performance industrielle. Afficher moinsAfficher plus

Déploiement du système Lean Manufacturing en industrie alimentaire

54,90 €
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Le Pitch

Le Lean Manufacturing, système inventé par le japonais TOYOTA au milieu du siècle dernier pour améliorer la performance industrielle de ses usines, ne cesse d'attirer l'attention de plusieurs industriels désireux de maîtriser leurs processus de transformation. Au Maroc, depuis 2011, des industriels cherchent à déployer les principes de ce système au sein de leurs usines. Cependant, le déploiement du Lean n'est pas encore encadré par une démarche standardisée. Ce livre met en lumière les avantages du Lean pour les entreprises du secteur agroalimentaire au Maroc. En se basant sur les résultats de la mise en place du Lean Manufacturing dans deux entreprises du secteur, il souligne les impacts positifs à court terme. Néanmoins, il est noté que les améliorations ralentissent à moyen terme. En combinant les apports théoriques et les résultats des études de cas, des recommandations sont formulées pour faciliter la mise en œuvre du Lean Manufacturing et assurer la pérennité de ses bienfaits sur la performance industrielle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Déploiement du système Lean Manufacturing en industrie alimentaire
Format
Broché
Publication
01 juillet 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
92
Taille
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Poids
148
ISBN-13
9786202289320
Livré entre : 30 juillet - 4 août
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