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La chaine de valeur riz (oryza sative) dans la plaine de la Ruzizi

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLa question de la compétitivité des productions agricoles locales sur les marchés est le plus grand défis auquel sont confrontés les agriculteurs depuis plusd'une décennie. Entre temps, les communautés sont engagées sur la démarche visant à rendre plus économique les activités agricoles tout au long de la chaine de valeur afin de reconquérir les marchés locaux et nationaux longtemps occupés par le riz importé à travers l'appropriation des stratégies permettant l'obtention d'un produit fini compétitif qualitativement et quantitativement. Dans ce contexte, pourquoi le riz local de la plaine de la Ruzizi n'est pas apprécié par les consommateurs sur le marché ? Cette étude a révélé que le cout de production élevé rends le prix de vente de ce dernier moins compétitif sur le marché en plus des conditions des conduites de la culture qui impact la qualité du produit (la mauvaise gestion de l'eau). Le fait d'apporter un soutien financier aux riziculteurs permettre de relevé ce défis liés à cette activités exercées dans cette zone qui présente une des avantages comparatifs réels à ceux des pays importateurs producteurs. Afficher moinsAfficher plus

La chaine de valeur riz (oryza sative) dans la plaine de la Ruzizi

43,90 €
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43,90 €

Le Pitch

PrésentationLa question de la compétitivité des productions agricoles locales sur les marchés est le plus grand défis auquel sont confrontés les agriculteurs depuis plusd'une décennie. Entre temps, les communautés sont engagées sur la démarche visant à rendre plus économique les activités agricoles tout au long de la chaine de valeur afin de reconquérir les marchés locaux et nationaux longtemps occupés par le riz importé à travers l'appropriation des stratégies permettant l'obtention d'un produit fini compétitif qualitativement et quantitativement. Dans ce contexte, pourquoi le riz local de la plaine de la Ruzizi n'est pas apprécié par les consommateurs sur le marché ? Cette étude a révélé que le cout de production élevé rends le prix de vente de ce dernier moins compétitif sur le marché en plus des conditions des conduites de la culture qui impact la qualité du produit (la mauvaise gestion de l'eau). Le fait d'apporter un soutien financier aux riziculteurs permettre de relevé ce défis liés à cette activités exercées dans cette zone qui présente une des avantages comparatifs réels à ceux des pays importateurs producteurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La chaine de valeur riz (oryza sative) dans la plaine de la Ruzizi: Analyse de la compétitivité des productions locales sur les marchés
Format
Poche
Publication
12 juillet 2022
Auteur
Iragi, Claudien
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
60
Taille
22 x 15 x 15 cm
Poids
95
ISBN-13
9786202288774

Auteur

Livré entre : 31 juillet - 5 août
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