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Toxicité hépatique de l''homocystéine et polyphénols

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationL''augmentation du taux plasmatique d''homocystéine est associée à un accroissement du risque de développer une maladie coronaire ou cérébrovasculaire. Les premières études sur des souris déficientes en cystathionine bêta synthase (CBS), un modèle d''hyperhomocystéinémie ont révélé une stéatohépatite . La première partie de ce travail a consisté à étudier les mécanismes moléculaires impliqués dans l''apparition de la stéatohépatite chez les souris déficientes en CBS. Nous avons ainsi montré que l''état inflammatoire chronique est associé à l''activation de la voie NF-B. D''autre part, nous avons montré que la déficience en CBS entraîne une dérégulation de l''homéostasie hépatique du cholestérol qui permet d''expliquer la stéatose. Une deuxième partie du travail a consisté à tester l''utilisation de la catéchine, un polyphénol, comme traitement contre l''hyperhomocystéinémie. Nous avons soumis des souris hyperhomocystéinémiques à un régime riche en catéchine. Nous avons ainsi pu montrer que la catéchine entraîne une diminution de la concentration plasmatique en homocystéine et une augmentation del''activité hépatique de la paraoxonase 1, une enzyme aux propriétés anti-athérogéniques. Afficher moinsAfficher plus

Toxicité hépatique de l''homocystéine et polyphénols

69,00 €
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Le Pitch

PrésentationL''augmentation du taux plasmatique d''homocystéine est associée à un accroissement du risque de développer une maladie coronaire ou cérébrovasculaire. Les premières études sur des souris déficientes en cystathionine bêta synthase (CBS), un modèle d''hyperhomocystéinémie ont révélé une stéatohépatite . La première partie de ce travail a consisté à étudier les mécanismes moléculaires impliqués dans l''apparition de la stéatohépatite chez les souris déficientes en CBS. Nous avons ainsi montré que l''état inflammatoire chronique est associé à l''activation de la voie NF-B. D''autre part, nous avons montré que la déficience en CBS entraîne une dérégulation de l''homéostasie hépatique du cholestérol qui permet d''expliquer la stéatose. Une deuxième partie du travail a consisté à tester l''utilisation de la catéchine, un polyphénol, comme traitement contre l''hyperhomocystéinémie. Nous avons soumis des souris hyperhomocystéinémiques à un régime riche en catéchine. Nous avons ainsi pu montrer que la catéchine entraîne une diminution de la concentration plasmatique en homocystéine et une augmentation del''activité hépatique de la paraoxonase 1, une enzyme aux propriétés anti-athérogéniques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Toxicité hépatique de l'homocystéine et polyphénols: Etude des mécanismes impliqués dans l'inflammation chronique et la stéatose observées dans le foie en cas d'hyperhomocystéinémie
Auteur
Format
Broché
Publication
15 mars 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
22.9 x 15.2 x 1.2 cm
Poids
313
ISBN-13
9786131566523
Livré entre : 30 juillet - 4 août
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