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Les LTP de fruits, responsables de réactions allergiques sévères

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Les protéines de transfert de lipides (LTP) sont des allergènes présents dans de nombreux fruits et peuvent déclencher des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. Ce livre présente une étude approfondie des régions épitopiques des LTP, responsables de leur interaction avec le système immunitaire. Les auteurs ont utilisé des outils de bioinformatique, des études biochimiques et immunologiques, ainsi que des techniques de biologie moléculaire pour prédire et caractériser ces régions. Ils ont également réalisé des dosages d'allergènes dans les fruits et étudié leur localisation cellulaire. Enfin, des allergènes recombinants ont été produits dans le but de développer des protocoles de désensibilisation pour les patients allergiques. Afficher moinsAfficher plus

Les LTP de fruits, responsables de réactions allergiques sévères

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Le Pitch

Les protéines de transfert de lipides (LTP) sont des allergènes présents dans de nombreux fruits et peuvent déclencher des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. Ce livre présente une étude approfondie des régions épitopiques des LTP, responsables de leur interaction avec le système immunitaire. Les auteurs ont utilisé des outils de bioinformatique, des études biochimiques et immunologiques, ainsi que des techniques de biologie moléculaire pour prédire et caractériser ces régions. Ils ont également réalisé des dosages d'allergènes dans les fruits et étudié leur localisation cellulaire. Enfin, des allergènes recombinants ont été produits dans le but de développer des protocoles de désensibilisation pour les patients allergiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les LTP de fruits, responsables de réactions allergiques sévères: Caractérisation structurale et immunologique d'allergènes alimentaires: les protéines de transfert de lipides de fruits
Format
Broché
Publication
05 août 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
216
Taille
22.9 x 15.2 x 1.3 cm
Poids
325
ISBN-13
9786131524004

Auteur

Livré entre : 30 juillet - 4 août
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