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Glaces à l'italienne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose de découvrir et de réaliser des glaces à l'italienne, des desserts frais et gourmands typiques de la cuisine transalpine. Marie Massiet du Biest partage ses secrets pour préparer des glaces onctueuses et parfumées, ainsi que des sauces et des décors pour les sublimer. Des recettes classiques aux créations originales, laissez-vous tenter par ces délices glacés qui raviront petits et grands lors des chaudes journées d'été. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de recettes propose de découvrir et de réaliser des glaces à l'italienne, des desserts frais et gourmands typiques de la cuisine transalpine. Marie Massiet du Biest partage ses secrets pour préparer des glaces onctueuses et parfumées, ainsi que des sauces et des décors pour les sublimer. Des recettes classiques aux créations originales, laissez-vous tenter par ces délices glacés qui raviront petits et grands lors des chaudes journées d'été. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Glaces à l'italienne
Format
Broché
Publication
06 avril 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
168
Taille
24 x 23 x 1.4 cm
Poids
850
ISBN-13
9783905462227
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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