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Foie gras et confits

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose des recettes variées et originales à base de foie gras et de confits, deux mets emblématiques de la gastronomie française. Vous y trouverez des conseils pour préparer ces mets délicats, ainsi que des idées pour les sublimer dans des plats aussi raffinés qu'appétissants. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose des recettes variées et originales à base de foie gras et de confits, deux mets emblématiques de la gastronomie française. Vous y trouverez des conseils pour préparer ces mets délicats, ainsi que des idées pour les sublimer dans des plats aussi raffinés qu'appétissants. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Foie Gras et Confits
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2004
Pages
167
Taille
1.6 x 24 x 22.8 cm
Poids
845
ISBN-13
9783905462050
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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