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Chutney Pickles et autres condiments

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez dans cet ouvrage les secrets de Christine Ferber, maître confiturier, pour réaliser des chutneys, pickles et autres condiments qui sublimeront vos plats. Retrouvez des recettes traditionnelles et originales, des conseils de préparation et de conservation, ainsi que des astuces pour marier ces condiments avec vos mets. Un indispensable pour tous les amateurs de cuisine raffinée. Afficher moinsAfficher plus

Chutney Pickles et autres condiments

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Le Pitch

Découvrez dans cet ouvrage les secrets de Christine Ferber, maître confiturier, pour réaliser des chutneys, pickles et autres condiments qui sublimeront vos plats. Retrouvez des recettes traditionnelles et originales, des conseils de préparation et de conservation, ainsi que des astuces pour marier ces condiments avec vos mets. Un indispensable pour tous les amateurs de cuisine raffinée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Chutney Pickles et autres condiments
Format
Broché
Publication
15 février 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
91
Taille
22 x 12.5 x 0.7 cm
Poids
190
ISBN-13
9783905461602
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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