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Tajines

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles de tajines, plat emblématique de la cuisine marocaine. L'auteure, Annie Perrier-Robert, partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir ces plats mijotés aux saveurs orientales. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour choisir les ingrédients et les épices. Un ouvrage idéal pour découvrir ou approfondir ses connaissances en cuisine marocaine. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles de tajines, plat emblématique de la cuisine marocaine. L'auteure, Annie Perrier-Robert, partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir ces plats mijotés aux saveurs orientales. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour choisir les ingrédients et les épices. Un ouvrage idéal pour découvrir ou approfondir ses connaissances en cuisine marocaine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tajines
Editeur
Format
Broché
Publication
01 septembre 2004
Pages
93
Taille
1 x 21.4 x 12.6 cm
Poids
185
ISBN-13
9783905461152
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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