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Cuisine marocaine

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La cuisine marocaine est réputée pour ses saveurs exotiques et ses mélanges d'épices subtils. Ce livre de cuisine vous plonge dans l'univers culinaire du Maroc, en vous proposant des recettes traditionnelles telles que le couscous, le tagine ou les pâtisseries orientales. Vous découvrirez les ingrédients emblématiques de cette cuisine, comme la semoule, les amandes, les dattes, ainsi que les épices parfumées comme le safran, le cumin et la cannelle. Laissez-vous guider par les instructions détaillées et les magnifiques photos pour réaliser des plats marocains authentiques chez vous. Afficher moinsAfficher plus

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La cuisine marocaine est réputée pour ses saveurs exotiques et ses mélanges d'épices subtils. Ce livre de cuisine vous plonge dans l'univers culinaire du Maroc, en vous proposant des recettes traditionnelles telles que le couscous, le tagine ou les pâtisseries orientales. Vous découvrirez les ingrédients emblématiques de cette cuisine, comme la semoule, les amandes, les dattes, ainsi que les épices parfumées comme le safran, le cumin et la cannelle. Laissez-vous guider par les instructions détaillées et les magnifiques photos pour réaliser des plats marocains authentiques chez vous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine marocaine
Format
Broché
Publication
01 janvier 1997
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
20 x 13.4 x 0.3 cm
Poids
105
ISBN-13
9783895083600

Contenu

4ème de couverture

La cuisine marocaine regorge de saveurs, liées à l'histoire et aux influences africaines mais aussi orientales. Le pays produisant de grandes quantités de céréales, de noix, de noisettes et de fruits divers, ces ingrédients sont généralement utilisés en cuisine de façon généreuse. Les épices telles que la noix de muscade, la cannelle, le gingembre, le safran et le curcuma assaisonnent également (et généreusement) la plupart des mets traditionnels. Dans ce mini-livre de cuisine marocaine, nous vous invitons à découvrir les saveurs de ce merveilleux pays et ce grâce à de délicieux plats comme le célèbre couscous ou encore les tagines, ainsi que de succulents desserts richement parfumés.
Livré entre : 24 décembre - 27 décembre
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