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La Cuisine juive autour du monde

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Le Pitch
Ce livre propose une exploration des différentes traditions culinaires juives à travers le monde. De l'Europe de l'Est à l'Afrique du Nord en passant par le Moyen-Orient et les États-Unis, l'auteure Elizabeth Wolf Cohen présente des recettes authentiques et des anecdotes sur l'origine de ces plats. Ce recueil coloré et savoureux est un véritable voyage gustatif à la découverte de la richesse de la cuisine juive. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose une exploration des différentes traditions culinaires juives à travers le monde. De l'Europe de l'Est à l'Afrique du Nord en passant par le Moyen-Orient et les États-Unis, l'auteure Elizabeth Wolf Cohen présente des recettes authentiques et des anecdotes sur l'origine de ces plats. Ce recueil coloré et savoureux est un véritable voyage gustatif à la découverte de la richesse de la cuisine juive. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine juive autour du monde
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 1996
Taille
1.9 x 21.4 x 14.9 cm
Poids
343
ISBN-13
9783895083471
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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